味道特别鲜的家常菜,简单好吃,待客也不错很下饭

2019

香菇鸡

成分:鸡肉300克,蘑菇10克,青椒10克,红辣椒10克,生姜3片,酱油,土豆2份,大蒜,1/2匙酱油, 1勺料酒,3小块冰糖,盐

实践:

1。充分冲洗鸡,控制水分,去皮,切丁切块,浸泡15分钟。将蘑菇洗净,放入热水,青椒,红辣椒切成小块。

2。在火锅中加热热油,将大蒜放在香气上,放入生姜,然后放入鸡肉,搅拌颜色,然后品尝葡萄酒。然后倒入少一点的酱油,半汤匙的酱油,翻炒,放土豆和蘑菇,翻炒均匀。

3。倒入适量的开水,搅拌,加入冰糖,然后小火煮沸。当汁液几乎相同时,将青椒放进去炒至熟。尝试一下味道,然后加入适量的盐,从锅中取出。

樱桃萝卜

成分:樱桃萝卜300克,大蒜5瓣,酱油2汤匙,醋4汤匙,盐1/2匙,白糖1/2匙,辣椒油1匙,1匙花生粉。

实践:

1。樱桃萝卜去到茎和叶,洗净,用刀裂开,不要太碎。

2,将大蒜切碎,切碎,放入碗中,加2汤匙冷酱油,3-4汤匙醋,1/2汤匙盐,1/2汤匙糖,1汤匙辣椒油,花生粉与1汤匙拌匀,然后制成冷汁。

3。倒入切碎的萝卜,拌匀,在冰箱中冷藏,然后腌制20分钟。

麒麟茄子

成分:茄子2?根,猪肉200克,料酒,酱油,1汤匙,淀粉1汤匙,盐1/3茶匙,黑胡椒粉1/3茶匙,刷子酱:酱油1/2?一汤匙,一汤匙番茄酱,一茶匙糖,一汤匙水

实践

1。将猪肉放入馅料中。

2。加入调味料,淀粉,料酒,盐,黑胡椒调味。

3。向一个方向搅拌直至肉变粘,然后腌制10分钟。

4。在茄子垫下? 2?切成薄片的筷子不要在底部切开。

5。用腌制的猪肉馅填充茄子切口。如果您想吃更多的肉,可以添加更多的肉。

6。在炸篮的内壁上涂一薄层植物油,然后将茄子馅放入炸篮中。

7。将空气炸锅调节至180°C,并放置在炸篮中共18至20分钟。时间可以根据茄子的大小灵活调整。

8。加入原水,糖,番茄酱,然后刷到果汁中。

9。将茄子烘烤5分钟后,在表面上涂上一层调味酱,然后继续烘烤。

10。烘烤?将茄子底部翻13到14?分钟,也要刷一层酱,然后烘烤直到时间结束。

虾炒番茄鸡蛋

成分:番茄,鸡蛋,虾,盐,胡椒粉,番茄酱,干粉,糖

实践:

1。虾去掉头壳,取虾洗净并挤干水,调一点盐,先把虾抓起来,它有点粘,加一点胡椒粉和一点干粉,抓住它放进去冰箱冰柜。 10分钟或更长时间;

2。将番茄切成小块,将鸡蛋打成蛋液。将一勺油放在锅中加热,然后倒入蛋液。当它要固化时,用刮铲将蛋糕打碎,然后放出来使用。 >

3。再次加热锅,将1汤匙油倒入虾中,炒至8分钟。在备用地方做饭。在锅里放少许油并加热。加入西红柿,1汤匙番茄酱,少许糖。继续翻炒直到西红柿变软和沙粒,然后加入煎鸡蛋和虾,继续翻炒,加入少许盐和鸡粉。

香菇鸡

成分:鸡肉300克,蘑菇10克,青椒10克,红辣椒10克,生姜3片,酱油,土豆2份,大蒜,1/2匙酱油, 1勺料酒,3小块冰糖,盐

实践:

1。充分冲洗鸡,控制水分,去皮,切丁切块,浸泡15分钟。将蘑菇洗净,放入热水,青椒,红辣椒切成小块。

2。在火锅中加热热油,将大蒜放在香气上,放入生姜,然后放入鸡肉,搅拌颜色,然后品尝葡萄酒。然后倒入少一点的酱油,半汤匙的酱油,翻炒,放土豆和蘑菇,翻炒均匀。

3。倒入适量的开水,搅拌,加入冰糖,然后小火煮沸。当汁液几乎相同时,将青椒放进去炒至熟。尝试一下味道,然后加入适量的盐,从锅中取出。

樱桃萝卜

成分:樱桃萝卜300克,大蒜5瓣,酱油2汤匙,醋4汤匙,盐1/2匙,白糖1/2匙,辣椒油1匙,1匙花生粉。

实践:

1。樱桃萝卜去到茎和叶,洗净,用刀裂开,不要太碎。

2,将大蒜切碎,切碎,放入碗中,加2汤匙冷酱油,3-4汤匙醋,1/2汤匙盐,1/2汤匙糖,1汤匙辣椒油,花生粉与1汤匙拌匀,然后制成冷汁。

3。倒入切碎的萝卜,拌匀,在冰箱中冷藏,然后腌制20分钟。

麒麟茄子

成分:茄子2?根,猪肉200克,料酒,酱油,1汤匙,淀粉1汤匙,盐1/3茶匙,黑胡椒粉1/3茶匙,刷子酱:酱油1/2?一汤匙,一汤匙番茄酱,一茶匙糖,一汤匙水

实践

1。将猪肉放入馅料中。

2。加入调味料,淀粉,料酒,盐,黑胡椒调味。

3。向一个方向搅拌直至肉变粘,然后腌制10分钟。

4。在茄子垫下? 2?切成薄片的筷子不要在底部切开。

5。用腌制的猪肉馅填充茄子切口。如果您想吃更多的肉,可以添加更多的肉。

6。在炸篮的内壁上涂一薄层植物油,然后将茄子馅放入炸篮中。

7。将空气炸锅调节至180°C,并放置在炸篮中共18至20分钟。时间可以根据茄子的大小灵活调整。

8。加入原水,糖,番茄酱,然后刷到果汁中。

9。将茄子烘烤5分钟后,在表面上涂上一层调味酱,然后继续烘烤。

10。烘烤?将茄子底部翻13到14?分钟,也要刷一层酱,然后烘烤直到时间结束。

虾炒番茄鸡蛋

成分:番茄,鸡蛋,虾,盐,胡椒粉,番茄酱,干粉,糖

实践:

1。虾去掉头壳,取虾洗净并挤干水,调一点盐,先把虾抓起来,它有点粘,加一点胡椒粉和一点干粉,抓住它放进去冰箱冰柜。 10分钟或更长时间;

2。将番茄切成小块,将鸡蛋打成蛋液。将一勺油放在锅中加热,然后倒入蛋液。当它要固化时,用刮铲将蛋糕打碎,然后放出来使用。 >

3。再次加热锅,将1汤匙油倒入虾中,炒至8分钟。在备用地方做饭。在锅里放少许油并加热。加入西红柿,1汤匙番茄酱,少许糖。继续翻炒直到西红柿变软和沙粒,然后加入煎鸡蛋和虾,继续翻炒,加入少许盐和鸡粉。